Çayın hangi bardakta içilmesi gerektiği konusu çok önemli değilmiş gibi gözükse de aslında çay tutkunları için bilinmesi ve dikkat edilmesi gereken önemli bir konudur. Hangi bardağın çay içmek için daha uygun olduğu, hangi bardakta çayın daha sıcak kaldığı, hangi bardakta çayın daha geç soğuduğu, hangi bardakta çayın içilmemesi gerektiği gibi konular içilen çayın türüne göre […]

Çay demleme teknikleri çayın lezzetini doğrudan etkilemektedir. İyi çay demleyebilmek çay tiryakilerinin ulaşmak istediği bir yetkinlik arasında yer alır. Çay demlemenin püf noktalarına ulaşabilmek yıllardır güncelliğini koruyan bir konudur. Çayın kalitesini belirleyen ve çayın lezzetini arttıran en önemli hususların başında çayın nasıl demlendiği bilmek gelir. İşte size eve gelecek misafirlerinize “çayınız çok güzel olmuş” dedirtecek […]